21 noviembre, Nuevo Vallarta.
El sector turístico es un importante generador de empleo e ingresos en la economía mundial, crea 9% del empleo y representa el 9% del PIB; en México, este sector constituye el 8.4% del PIB y emplea a 2.5 millones de personas en los diferentes centros turísticos. No obstante, es un sector que ofrece rasgos peculiares a su fuerza laboral, dado que obedece a temporadas de operación con alta y baja afluencia turística que se ajustan a dinámicas mundiales y regionales que escapan a su voluntad. Lo anterior contribuye a una alta rotación laboral, amplios grupos trabajando en la informalidad, escaza formación-capacitación y por ende, baja remuneración.
La realidad en la Riviera Nayarit, dista poco del panorama descrito como generalidad en México, motivo por el cuál, las organizaciones de empleadores, organizaciones de trabajadores, instituciones educativas y los diferentes niveles de gobierno de la Secretaría de Educación, la Secretaría de Turismo y la Secretaría del Trabajo y Previsión Social, han sumado esfuerzos para diseñar un proyecto piloto de Formación Dual para el sector turismo en México. La OIT, como ente catalizador, aporta el apoyo técnico a través de Michael Axmann, para integrar los perfiles educativo-técnicos que se necesitan avanzar en la región.
El aprendizaje dual es una modalidad de formación profesional que parte del aprendizaje en varios puestos de trabajo y lo complementa con una formación en un centro educativo, con el objetivo de adquirir las competencias de un trabajador calificado, capaz de realizar de manera autónoma varias funciones en la organización. En este modelo la figura clave es el tutor del aprendiz, quien pertenece y trabaja en la empresa; la coordinación está a cargo de la gerencia de la operación o área designada; recursos humanos ocupa un lugar de apoyo didáctico, logístico y de gestión para articular el modelo con las instituciones de educación. Una variable clave del éxito de este proyecto es que se adecue la oferta formativa a las necesidades especificas de las empresas.
En reciente reunión con la Directora del Instituto Tecnológico de Bahía de Banderas, la Mtra. Angélica Aguilar Beltrán, se ha convenido empezar a trabajar en dos perfiles de aprendices: 1) técnico en manejo energético, 2) supervisores en hotelería y 3) recepcionistas. Ambos perfiles son los puntos de convergencia, tanto de los líderes de organizaciones empresariales -Asociación de Restauranteros y Asociación Hotelera de Nuevo Vallarta- y de los sindicalistas de CTM -a través de su representante Jesús Castro- quiénes concuerdan en que estos aprendices se convertirán en los profesionales mejor capacitados para afrontar los retos que las sinergias globales y nacionales deparan a este sector y región en específico.